Voici comment les saucisses Wheaty ont été préparées :
Préparer une marinade avec de l’huile d’olive + du basilic séché. Les saucisses sont suffisamment salées, il faut juste ajouter du poivre à la marinade.
Passer les saucisses dans la marinade, puis les mettre à griller, continuer à verser de la marinade au moment de les retourner.
J’en ai profité pour mettre également des oignons tranchés dans la marinade avant de les mettre sur le gril. A voir, on s’attend à un excellent goût que je n’ai hélas pas trouvé (ni ma famille).
Et volà … j’ai arrosé les saucisses d’une sauce de crème de coco au curry afin de camoufler l’arrière goût du gluten.